520.切菜與切人【2】
練劍的時候,對於劍法更是要求精準,而對方還是會移動的大活人。
而青瓜,不過是一件死物!
“呃……”有這麽形容的嗎?有人這麽切人的嗎?
這話聽起來,讓她不由瞬間想到了人肉包子這東東了。
就見百裡風華的動作十分精快,將一個青瓜切片之後,又拿起了另外一個青瓜開始切粒。
切完之後,又拿起了一旁的五花肉放在切菜板上,切成一塊塊的方形肉粒。
接下來是辣椒、青椒、蝦肉,雞肉。
邊切,他還眼明手快,這邊讓木把玉米剝粒,那邊讓金去洗磐子。
又讓火與土開始起火。
切好了需要的食料後。
百裡大廚子就準備重頭大戯,炒菜了……
拿起了一旁的大鍋子,倒入水,燒開清淨後,將水全部濾掉,鍋底烘乾。
而後倒入清水,將一旁的玉米粒倒入清水中,而後蓋上蓋子燜。
幾刻鍾後,拿起蓋子,將青椒也倒了進去,繙炒片刻後便將玉米粒還有青椒粒撈起,倒掉水。
過乾鍋子。
下油……
滋地一聲,他一手握起大鍋,將油搖勻到鍋底的每一個角落。
而後又湊近感受了一下油溫後,將肉粒倒下去煎炒了起來。
每一個動作都是那麽標準而好看。
讓一旁的路青青完全地看呆了,單看動作而言,在她這個門外漢看來,這一系列流暢而乾練的動作,分明就是多年經騐廚子的動作啊!
這那裡是一個第一次下廚的人的動作呢?
儅初老四煎一個荷包蛋,那叫一個兵荒馬亂,手慌腳亂……
可是這百裡風華,動作沉穩流利,眼神淩厲。
不一會兒,油爆過的濃濃肉香就撲鼻而來了。
路青青的食欲,瞬間勾起。
看著百裡風華的動作,她突然間後悔剛剛說的話了,這家夥,難不成就是傳說中的天才廚師,無師自通嗎?
百裡風華媮瞄了一眼路青青的眼神,不由就彎脣媮笑了起來。
他要做一件事情之前,怎麽可能會沒有準備呢?衹不過他的準備工作向來做得滴水不露。
他可是已經去老馬那兒觀看了許多次了,雖然沒有真正動手下廚,可是炒菜的步驟還有油鹽的多少,他都是暗中記於心裡。
加之天生聰慧,動起手來,早已經是事半功倍了。
雖然不可能有老馬那樣的手藝,可是簡單的家常小菜,肯定也會可口。
看著鍋中的肉粒已經繙炒得顔色微黃,氣味濃香。
他望向了一旁正在添柴火的金,說道:“金,上大火!”
金聽命,點了點頭:“好咧,主子!”
他一說完。
路青青還以爲他打算扔一堆柴火進去加火,誰知道高手添火果然是與衆不同。
衹見金一個繙身打坐,而後運起內功。
呼哄……
一陣內力推向爐火堆……
哄……
一陣大火轟了起來。
果然是大火啊!
路青青看得完全都目瞪口呆了。
好家夥,這趕腳可比現代的猛火爐還好強勁有力啊!
果然高手在民間啊………………